مرغ وآلو زعفرانی
پیاز کاراملی
ته دیگ سیب زمینی گشنیزی
بدون قطره ای آب پخته شده.
دو تا پیاز خلالی کردم ی حبه سیر چند حلقه هویج
مرغارو روی پیازا چیدم
زعفران ونمک و روغن ریختم درب تابه رو گذاشتم تا با حرارت ملایم پیازا سرخ کاراملی بشن
پیازا خودشون آب میندازن نیازی به ریختن آب نیست
اینجوری مرغ، سرخ وطلایی و خیلی خوشمزه تر میشه
اواسط پخت چنتا دونه آلو بخارا هم ریختم.